Taralli Rustici Multicereali Fatti a Mano 350 g

I Taralli Rustici Multicereali sono formati a mano, scottati in acqua bollente e poi cotti in forno, con un mix di cereali nell'impasto che dà un gusto rustico.

Ottimi a merenda, con formaggi freschi o al posto del pane.

DENOMINAZIONE PRODOTTO
TARALLO RUSTICO MULTICEREALE

PROCESSO PRODUTTIVO

Impasto delle materie prime con ossigenazione e setaccio di farine e semole; formatura del biscotto a mano; prima cottura ad immersione in acqua bollente profonda; seconda cottura in forno ventilato a temperatura controllata.

INGREDIENTI

Ingredienti: farina Multi cereali: (farina di GRANO tenero tipo “00” (65%), semi di girasole (6%), farina di SEGALE tipo “2”(5%), semi di SESAMO (5%),
semi di lino (4%),farina di AVENA integrale (4%), farina di ORZO (4%), lievito naturale di farina di GRANO tenero tipo “O” in polvere, sale iodato ,farina di ORZO maltato, lievito naturale di farina di GRANO tenero tipo integrale in polvere, farina di GRANO tenero maltato, agenti del trattamento della farina: antiossidante (acido ascorbico); amilasi; vino
bianco, olio di semi di girasole alto oleico, olio d’oliva, olio extra vergine d’oliva, aroma.

ALLERGENI:
IL PRODOTTO CONTIENE CEREALI CON GLUTINE, SESAMO, SOIA.
Potrebbe contenere tracce di SENAPE, LUPINO, UOVA, LATTE E DERIVATI.

Peso netto: 350 g