Le specialità De Santis

Friselle e Biscotti

Le friselle De Santis, il pane biscottato della tradizione pugliese: friselle di grano e d'orzo fatte a mano e cotte nel forno a legna, e friselline all'olio extravergine di oliva, anche alla pizzaiola. Accanto, i Biscotti della Nonna da inzuppo, fatti a mano con olio extravergine di oliva: classici, integrali e multicereali.

Le friselle si bagnano appena e si condiscono con pomodoro, olio, sale e origano; i biscotti sono perfetti nel latte o nel caffè.