Taralli Caserecci al Peperoncino 350 g

I Taralli Caserecci al Peperoncino seguono il metodo tradizionale pugliese: prima scottati in acqua bollente, poi cotti in forno. Sono preparati con farine di grano tenero di origine italiana e hanno la classica forma ad anello, croccanti fuori e friabili dentro.

Il peperoncino dà una nota piccante: ideali con formaggi stagionati e una birra fresca.

Formato: Confezione da 350 g.

Ingredienti

farina di GRANO tenero tipo 0 (Origine Italia); farina di GRANO tenero tipo 00 (Origine Italia), vino bianco; olio di semi di girasole alto oleico, olio d’oliva; sale; olio extra vergine d’oliva; farina di GRANO Maltato, peperoncino in polvere (0,3%); aroma.

Allergeni: GLUTINE. Potrebbe contenere tracce di SOIA e SESAMO.

Processo produttivo

Impasto delle materie prime; formatura del biscotto; prima cottura ad immersione in acqua bollente profonda; seconda cottura in forno ventilato a temperatura controllata.